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点击率:3559 作者: 来源: 时间:2015-9-6 10:28:05 |
叶酸与维生素C同时服用有碍吸收,孕妇补营养素需注意。
众所周知,孕妇在怀孕之前及孕早期都需要补充叶酸。但是,由于叶酸的特殊性,专家建议,日常饮食中摄取的维生素C有可能会破坏叶酸,两者之间最好隔开一定时间。
叶酸在酸性溶液中不稳定
叶酸在酸性溶液中不稳定,而在碱性及中性溶液中相对稳定。人体补充维生素C后形成的酸性环境中,叶酸容易被破坏,所以,两者之间最好隔开一定的时间。
孕妇可以在孕前3个月时就开始补充叶酸,直到怀孕3个月左右均可。其实叶酸在自然界中是广泛存在的,但叶酸较容易因加热、保存不当或烹调方法不当等而流失,所以对孕妇来说,正常饮食中摄取的叶酸有可能不足,需要额外补充。孕早期是胎儿神经发育比较重要的时期,叶酸缺乏会引起胎儿神经管畸形。